Aditif dahareun 100% sucralose alami murni
Katerangan Produk
Sucralose mangrupikeun pemanis non-kalori, inténsitas tinggi anu 600 kali langkung amis tibatan sukrosa. Sucralose nahan rasa amisna dina rupa-rupa suhu sareng kaayaan panyimpenan dina rupa-rupa aplikasi. Kusabab stabilitas rak-hirupna diperpanjang, pabrik pangan nganggo Sucralose pikeun nyiptakeun tuangeun sareng inuman énggal anu saé dina kategori sapertos buah kaleng, inuman buah rendah kalori, barang dipanggang, saos sareng sirop. Sucralose ogé tiasa dianggo salaku pemanis dina suplemén gizi, farmasi, vitamin, sareng suplemén mineral.
Analisis Dasar
| Analisis | Katerangan |
| Penampilan | Bodas kristalin granular |
| Uji eusi% | 98.0～102.0% |
| Leungitna dina garing% | ≤2 |
| Rotasi spésifik, | +84,0º～+87,5º |
| Résidu dihurungkeun,% | ≤0.7 |
| produk hidrolisis,% | ≤0.1 |
| Métanol,% | ≤0,1% |
| PH (10% larutan cai) | 5.0-7.0 |
| Arsén (As) | |
| Kadmium (Cd) | |
| Timah (Pb) | |
| Merkuri (Hg) | |
| Analisis Mikroba | |
| Jumlah Lempeng Count | ≤ 250 |
| Total ragi & kapang | ≤ 50 |
| Coliforms | ≤ 3 |
| E. Coli | Negatip |
| Salmonella | Negatip |
Aplikasi
Food grade Sucralose mangrupikeun pemanis buatan anu dianggo pikeun ngagentos gula. Produk ieu 600 kali langkung amis tibatan gula sareng henteu ngandung kalori. Sucralose dianggo dina inuman, asinan, perasa sanyawa, manisan, anggur, soda, és krim, kueh, cookies, roti, buah kaleng, permén karét, pemanis pangan, odol, sareng produk susu.
Kosher Certified Sucralose
Sucralose mangrupikeun pemanis buatan anu diproduksi ku sintésis kimiawi. Salaku pemanis rendah kalori jieunan, Sucralose umumna diakuan salaku Kosher digolongkeun kana Parve.
Halal Certified Sucralose
Sucralose mangrupikeun pemanis buatan anu diproduksi ku sintésis kimiawi. Salaku bahan kimia anu disintésis, Sucralose sacara umum diakuan salaku halal.
Sucralose Gluten Free
Sucralose nyaéta gluten bébas tur loba dipaké dina dahareun bébas gluten dipaké salaku pemanis jieunan dina produk kayaning permén karét, buah sumebar, jams, buah olahan, sayuran olahan, permen, inuman, kopi, teh jeung saus salad.
